خط تولید رب گوجه فرنگی

مهمترین عامل در تولید یک محصول با کیفیت بالا، شستشوی کامل گوجه فرنگی با آب تمیز وسالم می باشد دستگاههای شستشو مختلف می باشد ولی معمول ترین وبهترین نوع آن سیستمی است که هم اکنون در اکثر کارخانجات ایران متداول است ومورد استفاده قرار می گیرد.   1) دریافت گوجه فرنگی 2) حوضچه شستشو 1و2 3) بازرسی وجورکردن ( Sorting ) 4) خردکن( Crushing ) 5)قیف خردکن 6) پری هیتر ( Pre Heating ) 7)صافی دومرحله ای 8) مخزن ذخیره آب گوجه فرنگی 9)تغلیظ کننده ها ( Batch ,Continouse ) 10)مخزن نمک زنی 11)پ ...

خط تولید رب گوجه فرنگی

خط تولید رب گوجه فرنگی از آنجائیکه مراحل تولید درهرکارخانه شرایط و ویژگیهای خاص خودرا داردضمن درنظرگرفتن اصول کلی ومعمول درتولیداین محصول نمودار جریان کارباتوجه به استانداردملی ایران 5489: سال 1379 " آیین کارتولیدکنسرورب گوجه فرنگی " رسم گردیده است .درنقشه های استقرار، مواردی مانند تجهیزات ،دستگاهها ،فضاهای نگهداری مواد ومحصولات میانی،سرویسهای بهداشتی ،انبارهاوحتی مناطق تله گذاری ،آفات انباری بایدبدرستی مشخص گردند. شایان ذکر است که تعیین فضاها ،استقرار تجهیزات ودیگرعوامل تولیدباید به گونه ای ب ...