پارس فایل

مرکز دانلود انواع فایل های دانشجویی و دانش آموزی(تحقیق,پاورپوینت,پروژه,مقاله,فایل فلش و ...)

پارس فایل

مرکز دانلود انواع فایل های دانشجویی و دانش آموزی(تحقیق,پاورپوینت,پروژه,مقاله,فایل فلش و ...)

تحقیق : آئین کار فرآیند انجماد مواد غذایی و عرضه آن

تحقیق : آئین کار فرآیند انجماد مواد غذایی و عرضه آن ، با فرمت ورد 10 صفحه بخشی از متن : پیشگفتار آئین کار فرآیند انجماد مواد غذایی و عرضه آن که بوسیله کمیسیون فنی نگهداری مواد غذایی در سرد خانه زیر صفر تهیه و تدوین شده و در هشتادمین کمیته ملی استاندارد فرآورده‏های کشاورزی و غذائی مورخ 68/8/30 مورد تائید قرار گرفته , اینک به استناد ماده یک قانون مواد الحاقی به قانون تأسیس مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب آذرماه 1349 به عنوان آئین کار رسمی ایران منتشر می‏گردد . برای ح ...

طرح سر یک نوزاد بدون مواد دهی

درود نرم افزار تری دی مکس (۳ds max) چیست و برای چه کسانی مناسب می باشد ؟ دانلود تری دی مکس 2013 سر یک نوزاد نرم افزار 3dsmax بدون مواد دهی     ...

بهداشت و نگهداری مواد غذایی

روش های نگهداری غذا، نحوه حفظ انواع مواد غذایی و نگهداری بلند مدت از آنها شامل توضیحات مراحل زیر: حرارات دادن استفاده از سرما و انجماد استفاده از روش خشک کردن استفاده از غلیظ کردن   استفاده از مواد شیمیایی دود دادن مواد  غذایی     استفاده از اشعه ............... ...

دو قارچ بدون مواد دهی

درود نرم افزار تری دی مکس (۳ds max) چیست و برای چه کسانی مناسب می باشد ؟ دانلود تری دی مکس 2013 برای محیط 3dsmax (نیاز به توضیح بیشتر ندارد)   ...

مقاله انگلیسی رشته مواد همراه با ترجمه روان - اثرات سیکل کاری بر ریزساختار و رفتار خوردگی پوشش TiC

 Effects of duty cycle on microstructure and corrosion behavior of TiC coatings prepared by DC pulsed plasma CVD اثرات سیکل کاری بر ریزساختار و رفتار خوردگی پوشش TiC تهیه شده توسط پلاسمای CVD پالس شده DC   چکیده : کاربید تیتانیوم پوششی است برای فولاد گرم کار (H11) که توسط پلاسما به کمک رسوب بخار مواد شیمیاییپلاسما (PACVD) ، رسوب می شود و وابستگی رفتار خوردگی به پارامترهای تولید بررسی می شوند. در این مقاله اثرات سیکل کاری بر ریزساختار و رفتار خوردگی پوشش Ticتهیه شده توسط پلاسمای CV ...

تحقیق کاربرد میکروارگانیزمها در تهیه مواد لبنی

مقدمه: شیرامولوسیون پیچیده‌ای از پروتئین، چربی، قند و مواد معدنی است. شیرگاو تقریباً 87% آب، 5/3% پروتئین، 5/3% چربی و 5% لاکتوز دارد که البته در صد آب و چربی از شیر یک گاو به شیر گاو دیگر متفاوت است. محصولات بدست آمده از تخمیر شیر، مزه‌های متفاوتی دارند و به علت داشتن آب کمتر نسبت به شیر، مقاومتشان در برابر عوامل فساد غذایی بیشتر است. تخمیر شیر در شرایط دمایی مناسب صورت می‌گیرد و بسته به نوع مخمر، نوع شیر و شرایط فرایند محصولات متفاوت تولید می‌شود. ارگانیزم‌های عمده&zw ...

دانلود تحقیق بسته بندی مواد غذایی

چکیده با توجه به اهمیت بسته بندی در کاهش فساد مواد غذائی و تاثیر آن بر روی فروش محصول ، توجه به جنبه های مختلف آن بسیار ضروری است پلاستیکها طیف گسترده ای از موادی هستند که در سالهای اخیر استفاده روز افزونی از آنها جهت بسته بندی مواد غذائی صورت می گیرد . یکی از مسائلی که در استفاده از مواد بسته بندی باید مورد توجه واقع شود امکان هر گونه واکنش بین ماده بسته بندی و ماده محتوی آن و انتقال مواد میان آنها میباشد . مهاجرت به عنوان انتقال مواد از ماده بسته بندی به ماده درون آن تعریف میشود مهاجرت از د ...