نویسنده گلی امامیمترجمتعداد صفحاتناشر نیلوفرسال انتشار 1369 در این کتاب ، شما با نحوه پخت انواع غذاهای بدون گوشت و گیاهی آشنا میشوید بخش اول : پروتین و تغذیه بخش دوم: یکصد غذای بدون گوشت املت و کوکو – ماست و دوغ – غذاهای سبک – سوپ ها – آش ها – چلو خورش – غذاهای شیرین بخش سوم : ۲۰ غذای بدون گوشت دیگر پرورش جوانه ماش و جوانه های دیگر ...