موضوع : گزارش کار آزمایشگاه شیمی فیزیک آزمایش تعیین کشش سطحی ( فایل word قابل ویرایش ) نام آزمایش: تعیین کشش سطحی مواد و وسایل مورد نیاز: لوله ی مویین پیکنومتر آب مقطر محلول آب نمک با غلظت های 5% - 10% - 15% - 20% تئوری: در داخل یک مایع ٬ هر مولکول از جهات مختلف توسط مولکولهای دیگر احاطه می گردد و در نتیجه نیروی جاذبه ای که از جهات مختلف بر آن وارد می شود یکسان است. اما هر مولکولی که در سطح مایع قرار می گیرد در بالای آن مو ...