مقاله رشته کشاورزی پرورش قارچ

دانلود مقاله رشته کشاورزی پرورش قارچ با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 48   - مقدمه و تاریخچه قارچهای صدفی Oyster mushroom وجود گرما و هوای مرطوب در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری محدودیتهای عمده ای در امر کشت و پرورش بسیاری از قارچهای خوراکی متداول، مانند قارچ دکمه ای agaricus bisporus و شی تاکه Lentinula edodes ایجاد میکند. قارچ چینی با رشد بر روی کاه برنج، قارچی مناسب برای مناطق گرمسیری بوده و در این مناطق از اهمیت زیادی برخوردار است. کشت و پرورش قارچهای صدفی، نسبت به سایر قارچهای ...