برآورد تأثیر هندسه مقطع جت بر ضریب انتقال حرارت جت برخوردی

...

رساله دکتری ریاضی با عنوان هندسه برخوردی و تحلیل تقارنی معادلات دیفرانسیل

رساله جهت اخذ درجه دکتری رشته ریاضی گرایش هندسه دیفرانسیل با عنوان هندسه برخوردی و تحلیل تقارنی معادلات دیفرانسیل آماده دانلود می باشد. محتویات فایل: یک فایل زیپ که حاوی یک pdf می باشد. تعداد صفحه:217 دانشگاه: علم و صنعت ایران چکیده در این پایان نامه به مطالعهٔ هندسی نظریهٔ معادلات دیفرانسیل پرداخته شده است. در فصلهای دوم و سوم روش تقارنهای لی و گروههای تبدیلات که در فصل اول تشریح شده را برای تحلیل کیفی معادلات دیفرانسیل از قبیل فضاهای منیفلدی ساخته شده توسط معادلات، انواع جوابها، شا ...

طراحی خشک کن جت برخوردی برای محصولات کشاورزی

نویسند‌گان: مهدیه کارگرنعمتی ، غلامرضا چگینی ، جواد خزایی
خلاصه مقاله:
استفاده از جت برخوردی 1 در صنایع غذایی مانند پختن، خشک کردن، و منجمد کردن در چندین دهه اخیر مورد توجه قرار گرفته است. استفاده از این سیستم در خشک کردن موجب افزایش ضریب انتقال حرارت جابجایی 2 شدهو کاهش زمان خشک شدن را به دنبال دارد. خشک کنهای جت هوا شامل یک یا چند نازل می باشند که هوا را با سرعت بالا به طور عمودی به سطح محصول می پاشند.راندمان کار این دستگاه متاثر از دمای کاری، سرعت پاشش،قطر نازل و فاصله نازل از سطح می باشد. ...